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Rhum très vieux HSE VSOP

Très vieux rhum agricole AOC Martinique HSE, vieilli longuement en fûts de chêne.

48,95 €

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L’Habitation Saint-Etienne se situe dans un cadre idyllique, s’inscrivant dans le paysage typique du nord de l'ile de la Martinique, du Gros-Morne à Saint-Joseph, avec sa végétation exubérante et l'omniprésence de l'eau. C’est une ancienne plantation sucrière. "La Maugée" fut l’une des premières à se transformer en distillerie agricole vers 1865.

Le domaine est racheté en 1994 par Yves et José Hayot qui relancent la marque Saint-Etienne et lui donne un nouveau souffle. La famille Hayot a su perpétuer le savoir-faire ancestral qui a fait la réputation des rhums Saint-Etienne depuis 150 ans sans jamais cesser d’innover.

C’est un rhum vieux exceptionnel, fruit d’un très long vieillissement en futs de chêne de Bourbon et futs de chêne français, sans aucun doute un des meilleurs rhums de l’Habitation. Un mélange des saveurs créoles et d’une palette épicée.

Rhum vieux plusieurs fois médaillé:
- 2006 : Médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris
- 2006 : Médaille de bronze à l'International Wine and Spirit Competition of London
- 2009 et 2012 : Médaille de bronze au Concours Général Agricole de Paris
- 2013 : Médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris

CONTENANCE : 70CL
Marque : HSE
Origine : Martinique
Producteur : HSE

Caractéristiques

  • Alcool : 45°
  • Type : Rhum agricole AOC Martinique

Utilisation

Ce très vieux rhum VSOP HSE se déguste traditionnellement en digestif tel-quel, comme un excellent cognac. Il saura conquérir les connaisseurs les plus exigeants.

Nous vous rappelons que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, merci de consommer avec modération.

Notes de dégustation

COULEUR: Robe d'un ambré très profond.

NEZ: La richesse incroyable de plusieurs fruits confits : abricot, pêche, melon, mélangés avec les notes d’amande grillée, de caramel au beurre de café et de girofle.

BOUCHE: Moelleuse, chaude et longue. La finale est originale, marquée par la vanille et le tannin.

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