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Angostura Bitter

L'Angostura Bitter est un délicieux amer concentré indispensable créé en 1824, catalyseur naturel de saveurs et ingrédient essentiel de nombreux cocktails.

11,49 €

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Connue à l’époque pour ses vertus thérapeutiques, l’Angostura Bitter, de par sa qualité exceptionnelle (fournisseur de sa majesté la Reine d’Angleterre… tout de même !) est un élément indispensable pour donner une touche inégalable à tous les cocktails.

L’Angostura Bitter se distingue des autres bitters par sa saveur délicate et son parfum très aromatique. Un trait de ce mystérieux mélange d’herbes et d’épices suffit pour transformer vos cocktails du plus ordinaire au plus extraordinaire.

Il est à noter que les amers Angostura ne donnent pas un goût amer lorsqu’ils sont utilisés dans des cocktails ou des recettes. Amer est un terme générique qui désigne tous les produits à base de gentiane, d’herbes aromatiques et d’épices.

CONTENANCE : 10CL
DLC : Très très long
Marque : Angostura
Origine : Trinidad & Tobago
Producteur : Angostura

Caractéristiques

  • Alcool : 44,70°
  • Composition : eau, alcool, épices, arômes naturels, sucre, colorant : Caramel E 150a.

Utilisation

Parfumez vos plats culinaires, pâtisseries, confiseries, glaces, crèmes desserts, sauces, mousses, crèmes brûlées, coulis, crèmes anglaises, chocolats, ganaches, confiseries, confitures, compotes, cocktails. Les arômes de l’Angostura Bitter apporteront le petit plus qui fera de vos plats et cocktails des délices Caribéens.

Conservation

A conserver dans un endroit sec.

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Les avis des clients

  • Par PERVERIE Florence, 22 Juin 2017

    INDISPENSABLE POUR REUSSIR UN BON MOJITO !

  • Par BORGET, 8 Mars 2016

    Angostura bitter fait que tout le monde adore mon planteur et tous les desserts dans lesquels je mets ce produit !! Tout le monde se demande pourquoi mon planteur est si différent et tellement meilleur que celui qui est bu ailleurs !!

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