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Par Ludovic, 27 Septembre 2017

En rupture de purée de piment végétarien artisanale que je me procure d'habitude directement en martinique chez un petit producteur je me suis donc tourné vers le produit de la marque Dame Besson. Je retrouve bon goût du piment végétarien mais malheureusement la purée est saturée de sel à en être écoeurant. C'est à tel point qu'une cuillère à soupe de purée suffit à elle toute seule à saler 1/2 litre de sauce tomate !!! Déçu mais j'adapte mes recettes pour qu'elle reste comestible...

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