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Par Huguette BAEYENS, 27 Mars 2018
Je me sert de ce produit pour le court-bouillon de poisson, pour toutes les sauces à la tomate mais aussi pour colorer certains gratins un peu trop blancs comme ,"le gratin de morue etde christophines." le beurre rouge leur donne une couleur plus agréable.J'en suis très contente
