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Plus d’un siècle d’expérience a fait de la maison Isautier la numéro 1 des distilleries de la Réunion. L’esprit audacieux et courageux de l’entreprise se reflète dans chacune de ses productions, dont ce rhum maturé Barrik issu d'un assemblage de rhums traditionnels de sucrerie bénéficiant d’un vieillissement d’au moins 3 mois en fûts neufs.
Les barriques ou « Barrik » dans lesquelles les rhums maturent n’ont pas été choisis au hasard. L’entreprise Isautier a porté une attention particulière dans la sélection de celles-ci afin d’obtenir un résultat optimal.
En bref, ce rhum maturé Barrik est l’aboutissement d’une conception minutieuse, marquée par des notes savoureuses et gourmandes. Il a obtenu plusieurs récompenses lors de diverses compétitions internationales.
Le rhum Barrik se consomme en digestif dans un verre glacé. Il remplacera également avantageusement un rhum de base dans la conception des mojitos et autres cocktails, pour un effet original !
Nous vous rappelons que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, merci de consommer avec modération.
NEZ: Nez harmonieux, avec des notes fraiches de canne à sucre et des notes plus profondes légèrement boisées.
BOUCHE: Une bonne présence de la banane mure et des notes épicées, structurée et tonique.
FINALE: Rhum vieux au final finement minéral et boisé.
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