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Curry Madras
2,45 €
En Inde et au Pakistan, il faut savoir que le curry madras est très souvent composé d'une vingtaine d'épices, broyées au mortier.
Chaque région ou caste, dispose de ses propres astuces pour arranger à leur goût leur curry. Ils ajoutent parfois de la poudre de piment, par exemple.
DLC : 2026-05-01
Marque : Chaleur Créole
Origine : Divers monde
Producteur : Maxi Sec
Composition
Le curry madras Chaleur créole est composée de : coriandre, curcuma, fenugrec, sel, fenouil, ail, piment fort, girofle, mélange de diverses épices.
Utilisation
Composant indispensable dans la préparation du fameux curry, le curry madras peut également être utilisé dans d'autres plats (cari, massalas...), sur vos viandes et poissons ou dans la préparations de vos sauces et mayonnaises.
Conservation
A conserver dans un endroit sec.
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Les avis des clients
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Par Jean-Marie , 6 Mars 2024
Très bon produit que j'ai associé à d'autres épices
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Par Gjack, 5 Septembre 2023
Parfait , comme au pays , saveur toujours excellente
